Cách làm Mì Xào Singapore dinh dưỡng cho gia đình

Bún - Mì - Phở

Cách làm Mì Xào Singapore dinh dưỡng cho gia đình

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    25 Phút
  • Phục vụ
    4 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    9.0/10

Món ăn mang đậm văn hóa của người dân đảo quốc sư tử, có chút hương vị của ẩm thực Trung Hoa và Ấn Độ. Một món ăn gần gũi với người Việt nhưng mang phong cách rất lạ, rât Singapore.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Tôm rửa sạch, lột vỏ. Hành tây, cà rốt, bắp cải rửa sạch, cắt chỉ. Lạp xưởng hay xúc xích cũng cắt chỉ. Mì ngâm vào nước, sau đó vớt ra để ráo.

Đun nóng dầu, cho tôm vào xào sơ, tiếp theo cho lạp xưởng. Sau đó cho các loại rau củ đã chuẩn bị vào xào chung. Khoảng 1 phút thì rắc bột cà ri vào, trộn đều.

Tiếp tục thêm mì đã chuẩn bị xào cùng với mọi thứ trong chảo. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi đảo đều trong 2 phút. Đảo nhanh tay để tránh mì bị dính vào đáy chảo.

Trước khi tắt bếp, bỏ hành lá và ớt khô đã cắt khúc vào. Rắc thêm tiêu để dậy mùi thơm.

Trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Comments

Popular posts from this blog

50,000 Staples, Standard 1/4 inch Length and 210 Staples per Strip, 26/6, Jam Free Sharp Chisel Point Design, 10 Boxes of 5,000 Staples, 50,000 Staples Total, Fits Standard staplers

15 days of American soldiers before Japanese troops in 1941